29 januari 2006

Voorgerecht met bloemkool

Ingredienten: kikkererwtenbloem, gember, water, peper en zout, rauwe bloemkool, koreander

Deeg maken met de kikkererwtenbloem en water (200 ml water per kg bloem).

De rauwe bloemkool in het deeg rollen en laten bruin bakken in de frituurolie.

21:25 Gepost door Bagaya-Kapelle | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |